Bột sắn dây là tinh bột được chiết xuất từ củ sắn dây - đây chính là nguồn dưỡng chất nuôi cây sắn dây nên rất giàu dinh dưỡng. Bột sắn dây từ lâu đã được sử dụng làm nước giải khát, thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Nhưng ăn bột sắn dây chín có tốt không?
Xem thêm:
Sắn dây là gì? Những Điều Cần Biết Về Sắn Dây
Uống bột sắn dây nhiều có tốt không?
Ăn bột sắn dây chín có tốt không?
Ăn bột sắn dây chín có tốt không?
Ăn bột sắn dây chín là cách pha chín bột sắn dây với nước sôi 100%. Vì sắn dây có tính hàn khá mạnh, khi pha chín sẽ làm giảm tính hàn đi đáng kể, nhờ vậy cách ăn bột sắn dây chín là tuyệt đối an toàn.
Tuy nhiên, chính nước sôi quá nóng sẽ làm chết một số chất trong sắn dây, hay nói cách khác: cách pha chín bị làm giảm một phần dược tính của bột sắn dây nên cách pha này phù hợp với trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
Có nên uống bột sắn dây chín có tốt không? Hoàn toàn tốt cho mọi người, đặc biệt là phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ hoặc người có bụng yếu. Còn nếu là người trưởng thành thì nên uống bột sắn dây sống sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
Bột sắn dây nấu chín ăn tốt thế nào? Món súp ngon từ bột sắn dây
Uống bột sắn dây sống hay chín tốt hơn?
Uống bột sắn dây sống hay chín mới tốt cho cơ thể? Bột sắn dây uống sống và uống chín đều có những ưu điểm riêng. Uống sống phù hợp với người trưởng thành, có bụng tốt, vì bột sắn dây tác dụng mạnh. Bên cạnh đó, uống chín bột sắn dây sẽ tác động chậm hơn, phù hợp với phụ nữ mang thai và trẻ em.
Xem thêm: Bột sắn dây nên uống sống hay chín?
Cách pha bột sắn dây tốt cho cơ thể
Cách ăn bột sắn dây chín như thế nào?
Nhiều người sử dụng họ sáng tạo ra nhiều cách sử dụng mới nên có nhiều cách ăn bột sắn dây khác nhau. Tuy nhiên, cách mà sanday.com.vn chia sẻ sau đây được xem là đơn giản nhất và hiệu quả tốt với người sử dụng.
Bước 1: Cho 1 bát nước vào nồi và đun lên cho sôi
Bước 2: Cho bột sắn dây ra bát khô, thêm 2 thìa nước lọc rồi khuấy tan thu được nước bột sắn dây
Bước 3: Cho từ từ nước bột sắn dây vào nồi và khuấy đều cho đến khi bột màu vàng nhạt dạng sệt sệt thì tắt bếp và để nguội.
Cách ăn bột sắn dây này đơn giản, dễ làm và hiện được nhiều người tin dùng.
Cách pha chín bột sắn dây ngon và bổ dưỡng
Ăn bột sắn dây có tác dụng gì?
Ăn bột sắn dây giúp làm mát cơ thể, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giảm nóng sốt, ngăn ngừa ngộ độc thức ăn, tăng cường tiêu hoá và nhiều công dụng khác.
Xem thêm: 8 công dụng bột sắn dây trong hỗ trợ điều trị