Bột sắn dây có phải là bột năng không? Làm sao phân biệt 2 loại bột này? Bài viết sẽ giúp bạn giải đáp tất cả câu hỏi về bột năng và bột sắn dây.
Bột năng rất quen thuộc với mỗi gia đình và khi nhắc đến hầu như ai cũng biết vì thường được dùng nấu chè, làm bánh,.. Mặc dù nghe khá quen nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về loại bột này. Bột sắn dây có phải bột năng không? Cùng sanday.com.vn tìm hiểu sâu bạn nhé.
Bột năng là bột gì? bột sắn dây là gì?
+ Bột năng (bột sắn, bột lọc, bột đao,..) là tinh bột của củ sắn (củ khoai mì) thường được dùng làm bánh, nấu chè, nấu súp, bánh canh, nguyên liệu cho các loại sốt và rất nhiều món ăn khác. Đây là loại nguyên liệu phụ giá trị cao trong ẩm thực.
+ Bột sắn dây là tinh bột của củ sắn dây, có nhiều công dụng trong chữa bệnh, chăm sóc sức khoẻ và làm đẹp. Bột sắn dây nguyên chất rất giàu công dụng và được sử dụng với nhiều mục đích Khác nhau
Bột năng là tinh bột củ sắn, còn bột sắn dây là tinh bột của củ sắn dây nên 2 loại bột này khác nhau. Bạn lưu ý rằng: củ sắn dây và củ sắn (củ khoai mì) là 2 loại củ khác nhau. Vậy nên: Bột năng không phải là bột sắn dây.
BỘT NĂNG Chiết xuất: từ củ sắn (củ khoai mì) Nguồn nguyên liệu: dồi dào Tính chất: mịn, khi sệt có độ kết dính cao Công dụng: làm bánh, nấu chè, nấu súp,.. Giá bán: 40.000đ/ 1kg
Bột sắn dây có phải bột năng không?
BỘT SẮN DÂY Chiết xuất: củ sắn dây Nguồn nguyên liệu: quý hiếm Tính chất: giàu dinh dưỡng, nhiều công dụng Công dụng: chữa bệnh, sức khoẻ, làm đẹp Giá bán: 199.000đ/ 1kg
Bột sắn dây có phải bột năng không?
Bột sắn dây Life Green được chiết xuất và lọc tạp chất nhiều lần từ củ sắn dây chọn lọc theo quy trình chất lượng nên có chất lượng rất cao, cam kết về chất lượng sản phẩm, đảm bảo về độ nguyên chất công dụng sản phẩm.