Cách nấu chè đậu xanh với bột sắn dây

Chè sắn dây đậu xanh ngọt mát, giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu nấu chè đậu xanh và bột sắn dây:

 Một chén đậu xanh

 100g bột sắn dây
 200g đường phèn
 Nước cốt dừa

Cách nấu chè bột sắn dây đậu xanh cũng rất đơn giản chỉ cần tuân theo quy trình sau

Quy trình nấu chè bột sắn dây đậu xanh:
 Làm sạch đậu xanh, ngâm vào nước cho hạt đậu nỡ ra rồi vớt ra vo sạch

Đậu xanh làm sạch rồi ngâm nước

Vo sạch võ đậu xanh, cho vào nồi đun khoảng 20p rồi cho đường vào
Tiếp tục đun khoảng 15p cho đường ngấm vào đậu

Bột sắn dây khuấy tan

Khuấy tan bột sắn dây vào chén nước nguội rồi từ từ cho vào nồi, vừa đổ vào vừa khuấy đều để bột khỏi bị vón cục

Cách nấu chè đậu xanh với bột sắn dây đúng công thức

Bát chè đậu xanh với bột sắn dây ngọt mát và bổ dưỡng

Cho ra bát, thêm vài thìa nước cốt dừa lên rồi thưởng thức ;)

Thưởng thức chè sắn dây đậu xanh

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!