2 hiểu nhầm sai bét về bột sắn dây

Sắn dây là một loại cây giàu dinh dưỡng được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Ở Việt Nam loại thảo dược này cũng được trồng ở một số vùng.

Củ sắn dây phơi khô

Bột sắn dây là những gì tinh tuý nhất của củ sắn dây. Từ lâu bột sắn dây đã được biết đến trong hỗ trợ trị bệnh và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên vẫn nhiều người chưa hiểu rõ ràng dẫn đến những hiểu nhầm tai hại. Hôm nay cùng sanday.com.vn tìm hiểu bạn nhé.

Hiểu lầm 1: Bột sắn dây gây sỏi thận: Đặc tính của sắn dây là nặng hơn nước và khó hoà tan tuyệt đối với nước nên thường bị lóng xuống đáy nếu để lâu. Cũng chính vì vậy và nhiều người truyền tai nhau rằng bột sắn dây có thể gây ra sỏi thận nhưng điều này hoàn toàn sai lầm.

Bột sắn dây giàu dưỡng chất

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bột sắn dây rất giàu tinh bột và rất ít kali nên gây ra sỏi thận chỉ là điều lầm tưởng của nhiều người. Hãy tìm loại bột sắn dây chất lượng và sử dụng bạn nhé, sức khoẻ và sắc đẹp của bạn sẽ được cải thiện đáng kể đấy.

Hiểu lầm 2: Bột sắn dây với mật ong gây chết người: Có lẽ đây là sai lầm tai hại nhất mà một số người vẫn bị nhầm tưởng và không dám kết hợp 2 loại này với nhau. Thực tế đây là 2 thực phẩm rất tốt cho cơ thể và không nguy hiểm như nhiều người nhầm tưởng.

Sắn dây kết hợp mật ong hoàn toàn bình thường.

Bột sắn dây có tính mát, thanh nhiệt và giải độc, còn mật ong kháng khuẩn và giàu chất chống oxy hoá. 2 thực phẩm này hoàn toàn có thể kết hợp với nhau vì không nằm trong nhóm thực phẩm tương khắc nhau.

Chúc các bạn luôn có sức khoẻ dồi dào và tinh thần thoải mái.